Кухня. Каким должен быть интерьер?

Большая беленая русская печь, ухваты и горшки. Струганый стол с лавками подле него. Циновки и пучки ароматических трав, развешанные по стенам вперемешку с вязанками лука и чеснока… Именно так выглядела кухня в русском доме.

А какая же она теперь?

Современные кухонные приборы, позволяющие хозяйке, буквально за считанные минуты перемолоть, нашинковать, взбить, пожарить и запечь. Кухонные гарнитуры с обилием шкафчиков и полочек. Мраморные столешницы и дизайнерское освещение. Это, конечно, немого стилизованное описание, но все же как разительно оно отличается! Не изменилось лишь одно — кухня, как и прежде, очаг каждого дома. Она собирает гостей и домочадцев, в ней неизменно витают ароматы, от которых можно просто потерять голову. И вы, по-прежнему, стараетесь сделать ее как можно более уютной.

Интерьер кухни — это, прежде всего, единый стиль и удобство. Многие именно по тому, как она оформлена, составляют свое мнение о хозяйке, а те в свою очередь придают оформлению ее интерьера большое, иногда даже первостепенное, значение. Основными требованиями к интерьеру этого помещения можно считать следующие:

• максимальное использование каждого сантиметра ее площади, что особенно актуально для маленьких по площади кухонь;
• кухонная техника должна быть функциональной (чем больше функций — тем лучше), не занимать много места. Именно поэтому на кухнях все чаще можно встретить встраиваемые приборы;
• по своей цветовой гамме и дизайнерскому решению техника должна гармонировать между собой;
• освещение должно быть правильно подобрано, делать интерьер законченным и единым;
• на кухне обязательно должна быть хорошая вентиляция.

Интерьер кухни маленькой

Кроме обеденной, каждая кухня должна иметь, так называемую, рабочую зону. К ней тоже предъявляются некоторые требования. Рабочая поверхность должна располагаться не выше, чем 85 сантиметров от пола (для работы стоя, и не менее 65 сантиметров, если вы предпочитаете работать в сидячем положении. Навесные шкафы должны висеть над ней не ниже, чем в 55 сантиметрах, а верхние полки шкафов должны быть на высоте 190 сантиметров. Соблюдать это требования, тщательно измеряя расстояния, конечно, не столь важно, главное, чтобы хозяйке было удобно, но придерживаться этих норм будет не лишним. И любую, как небольшую и скромно обставленную, так и огромную с дорогой мебелью и техникой кухню, несомненно украсят цветы.